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Porto dello Stillo (1500)

Nell'area palustre di Massarella ci sono numerosissimi PORTI cioè delle zone di attracco per imbarcazioni lacustri: barconi (navi), barche e barchini. Ogni porto ha un nome: porto di Guido, porto di Salanova...
Quello che presenta la denominazione più caratteristica è il Porto dello Stillo.
Nelle adiacenze di questo porto, anonimo, nel 1500 la famiglia dei Medici, proprietaria di una fattoria, vi aveva fatto costruire una distilleria. Questa distilleria produceva, distillandola, - da qui il nome Stillo - l'acquavite.
L'acquavite o grappa è liquore di 50°-70° ottenuto dalla distillazione del vino o delle vinacce.
La distilleria cessò la propria attività con l'avvento dei granduchi lorenesi.
Essi, infatti, pochi anni prima dl 1800 vendettero tutte le fattorie granducali e quindi anche quella in cui si trovava la distilleria.




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